6 bogst:Toksin
8 bogst:Giftstof
9 bogst:Biotoksin
10 bogst:Forurening, Mykotoksin, Zearalenon
11 bogst:Skimmelgift, Kornskimmel, Fremmedstof
12 bogst:Fødevaregift, Svampetoksin
14 bogst:Kornforurening
15 bogst:Kornskimmelgift, Mikroorganismer, Fødevarekontrol, Fødevareanalyse
16 bogst:Fødevarehygiejne, Toksisk substans, Fødevarestyrelse, Fødevarestandard
17 bogst:Kemisk forurening, Fødevarebakterier
18 bogst:Skadelig kemikalie, Fødevareforurening, Fødevareinspektion, Fødevarehåndtering
19 bogst:Fødevarebeskyttelse, Fødevareovervågning, Fødevarekontaminant
20 bogst:Biologisk forurening, Mykotoksinforurening, Mikrobiel forurening, Fødevarebeskadigelse
21 bogst:Fødevarekontrolmetode, Fødevarekontrolproces, Fødevarecertificering, Fødevarekontrolsystem, Fødevarekontrolregler, Fødevarekontaminering, Fødevarekontrolteknik
22 bogst:Fødevarekontrolpraksis, Fødevarekontrolrapport, Fødevarekontrolprogram
23 bogst:Fødevarekontrolstandard, Fødevarekontrolresultat
24 bogst:Fødevarekontrolkriterier, Fødevarekontrolprocedure, Fødevarekontrolmyndighed
25 bogst:Fødevarekontrolprocedurer
