8 bogst:smørsovs, mørksovs
9 bogst:mælkesovs, hvid sovs, ostesauce
10 bogst:basis-sovs, hvid sauce, mornaysovs
12 bogst:cremet sauce
13 bogst:hvid béchamel, hvid ostesovs
15 bogst:hvid flødesauce, hvid basis-sovs, hvid gratinsovs
16 bogst:ostebechamelsovs
17 bogst:klassisk bechamel, cremet hvid sauce
18 bogst:hvid sauce med ost
19 bogst:hvid sauce med smør, hvid sauce til fisk
20 bogst:hvid sauce med fløde, hvid sauce til pasta, hvid sauce med karry, hvid sauce med rejer, hvid sauce med bacon
21 bogst:hvid sauce med skinke, hvid sauce med citron, hvid sauce med spinat, hvid sauce med timian, hvid sauce med muskat, hvid sauce til gratin, hvid sauce med sennep
22 bogst:hvid sauce til lasagne, hvid sauce med hvidløg, hvid sauce til kylling
23 bogst:hvid sauce med persille, hvid sauce til moussaka
24 bogst:hvid sauce med muskatnød
25 bogst:hvid sauce til grøntsager, hvid sauce med champignon
28 bogst:hvid sauce med ost og skinke
29 bogst:hvid sauce med karry og kokos
32 bogst:hvid sauce med karameliseret løg
